19 شباط 2021 | 15:30

إقتصاد

نقابة الدواجن: وزارة الزراعة لم تجد اثراً للـ"كوليستين" في الدجاج ‏

نقابة الدواجن: وزارة الزراعة لم تجد اثراً للـ

أكد أمي سر القابة اللبنانية للدواجن وليم بطرس أن الجهات المعنية في الدولة لا سيما وزارة ‏الزراعة لم تجد أثراً للـ"كوليستين" في الفحوصات المخبرية التي قامت بها على عدد كبير من ‏عيّنات من لحوم الدواجن والبراز والبيض من كافة المزارع الموجودة على الأراضي اللبنانية.‏

ولفت بطرس الى أن الكوليستين ما زال يعتبر مادة مسموح استخدامها بضوابط كمعظم الادوية ‏في اوروبا وعالميا.‏

كما أبدى استغرابه من رمي الإتهامات جزافاً، خصوصاً لناحية القول "إن هناك أطفالا من ‏الحضانات تم إخضاعهم لفحص بكتيريا ‏e.coli، وتبين أنهم يحملون جينات ‏mcr‏"، وربط هذا ‏الموضوع باستهلاك الدواجن"، مشيراً الى انه من الناحية المنطقية لا يعقل أن يتم إطعام الدجاج ‏لاطفال بعمر الستة اشهر كما يتم الادعاء، كما أن لحوم الدواجن تطهى على درجات حرارة ‏مرتفعة فلا يمكن ان تكون المصدر المباشر للبكتيريا المتحورة.‏

واعتبر أن "نشر أخبار غير مؤكدة يلحق الضرر بالمجتمع وبمربي الدواجن، خصوصاً أننا نعيش ‏في ظل ظروف صعبة وقاسية على الجميع".‏

يأتي هذا التوضيح تعقيبا على ما نشر في إحدى وسائل الاعلام عن "احتضان 18 % من ‏الأطفال اللبنانيين بكتيريا مقاومة لأدوية الالتهابات وذلك جراء استخدام مزارع الدجاج في لبنان ‏لعقار ال"كوليستين" بشكل مفرط لزيادة إنتاج الطيور وتسريع تسمينها والذي أدّى الى انتشار ‏جين ‏mcr‏ المقاوم للمضادات الحيوية".‏

يلفت موقع Mustaqbal Web الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

19 شباط 2021 15:30