ودّع اللبنانيون الشيف رمزي المرتبط بذاكرتهم الجميلة "أيام العز" حيث تصدر اسمه مواقع التواصل. فالنجم الراحل كان من أوائل من أدخل التفاعل مع الجمهور عبر فتح الاتصالات المباشرة من خلال برنامج "عالم الصباح" على تلفزيون المستقبل" حيث قدّم أكثر من 3000 حلقة!
أعدّ الشيف الرمزي من وصفاته العديد من الكتب وحصل على جائزة أفضل كتاب طبخ تراثي في العالم عن كتابه "الشيف رمزي من تراث لبنان" وتُرجم إلى 6 لغات.
وحقق كتابه "موسوعة المطبخ العالمي" رقمًا قياسيًا على مستوى المبيع في العالم العربي إذ باع أكثر من 600 ألف نسخة.
يلفت موقع Mustaqbal Web الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.