بالفيديو.. عسل يا "سوس"

على نغمة رنين صاجين من النحاس يصدر عنهما صوت مميز وإيقاع جميل ، ينادي : "عسل يا سوس .. يا عرقسوس.. بارد وخمير واتهنى يا عطشان".

بزيه الفولكلوري و طربوشه الأحمر ، يتغنى البائع بمشروبه الذي يتميز بحلاوة مذاقه ورخص سعره ، ويجذب الزبائن لبراعته في إدارة أدواته الثقيلة المكونة من الإبريق الزجاجي أو النحاسي الكبير الحجم،والذي صنع خصيصا ليحافظ على برودة العرقسوس طوال اليوم، فيحمله بواسطة حزام جلدي عريض يحيط بالخصر ويتدلى منه

إناء صغير للأكواب ، ويداعب بأنامله  صاجين النحاس، ويحمل في يده اليسرى إبريقا بلاستيكيا صغيرا مملوءا بالماء لغسل الأكواب التي استبدلت بالأكواب البلاستيكية. "العرقسوس"حلو الطعم بصورة طبيعية ولا يضاف السكر، ما يجعله المشروب الرمضاني المثالي لمرضى السكر، كما يتمتع بقدرة كبيرة على كسر وروي العطش، فيشهد رواجاً كبيراً خلال هذا الشهر المبارك ، ويقبل الناس على شرائه بوفرة وكثرة إما من المحال المتخصصة أو من الباعة المتجولين.

تجدر الإشارة إلى أن "عرقسوس" كلمة عربية الأصل تتكون من مقطعين: الأول (عرق) بمعنى متجذر و(سوس) بمعنى متأصلة. فالكلمة تعني إمتداد جذور النبات في الأرض، وتعني في بعض اللغات (الخشب الحلو)،وهو نبات شجري معمر وينبت في الأرض البرية حول حوض البحر الأبيض المتوسط .

{"preview_thumbnail":"/storage/files/styles/video_embed_wysiwyg_preview/public/video_thumbnails/mwh_i0aGYSo.jpg?itok=any-JyGf","video_url":"

","settings":{"responsive":1,"width":"854","height":"480","autoplay":0},"settings_summary":["Embedded Video (Responsive)."]}

 

{"preview_thumbnail":"/storage/files/styles/video_embed_wysiwyg_preview/public/video_thumbnails/-NUJdD4ZYk4.jpg?itok=YmlONhWf","video_url":"

","settings":{"responsive":1,"width":"854","height":"480","autoplay":0},"settings_summary":["Embedded Video (Responsive)."]}